人体実験

　土曜日に「地獄のシェフ」ＭＩＹＡＢＩ氏の招きにより多治見にて人体実験の被験者になる。
　結構抑えて食ったつもりだったのだが、腹一杯。もーダメ。という状態にまでなった。
　さて、今回目から鱗だったのが
「畑のホイコーロ」
　肉抜きのホイコーロである。
　で、肉の代わりに薄くスライスして揚げた豆腐を使用したモノ。
　さすが病院の給食センターでの経験は伊達じゃないってことね。