昼飯

\320の日替わり弁当である。 量が少ないし、時折なにやら我々を実験台にするようなシロモノもあったりするのだが、まあ、普通。たまに入ってるキンピラがやたら旨いのはなぜだ?

ふくひさ!

金沢は福久にあるラーメン屋。 よほどの重症患者でなければ一人ではとても店に入れない。 ヲレはムリですた。

寿司に蕎麦

前に住んでいたところは岐阜県は可児という街である。 海なし県の哀しさか水産物はことごとくダメダメかつ、蕎麦文化圏の岐阜のはずだが、可児の周囲にはマトモな蕎麦屋がなく、その面では実に困っていたのだが、この点北陸はやはり違う。 近江町市場はもは…

とはいえ

腹がへったけど、メンドクサイので裏のファミマで食料を買う。 カップ麺のコーナーで「富山ブラック」があったのでついでに買う。 晩、小腹が減ったところで「富山ブラック」を食す。 うまいことデフォルメはされているけど、こんなん「富山ブラック」じゃね…

ホタルイカ

今日は、住処の近くのちょっとだけ大きいスーパーで食料を買った。 刺身コーナーに「ホタルイカ(生食用)(福井県産)」という1パックで1ダースくらい入ってるのを四の五の言わず購入。そしてエビス1本。 そして、三浦産マグロの寿司を1パック。なんか…

深皿と新兵器

今日、職場で昨日ドンブリ鉢と箸でスパゲッティをすすったことを話すと、 「どうせ、皿とフォーク買いにニトリに行くんだったらパスタを電子レンジで茹でるタッパーも買ったら?」 相棒M氏のアドバイス。 閉店時刻ギリギリにニトリで「それ」を買い、早速試…

ドンブリ鉢と箸

今日、ヨメから救援物資が届いた。 本当は昨日だったのだが、ここのマンスリーマンションの管理人は仕事をしているのかしていないのか荷物をあづかってくれない。 したがって受け取りは今日にずれこんだ。 それに備え、大量のスパゲティとソースを買い込んで…

シウマイ

ヨメがなんか土産、特に食い物を所望してたのでベタではあるが崎陽軒のシウマイを買って、ウチで食った。 なんかこれ食わねえとやっぱ横浜行った気がしねえな。

Salt & Pepper〜♪

というのは、YouTubeやニコ動に出ているバーベキュー親父。 やたら日本びいきなコラムをこれまたYouTubeに上げているのはテキサス親父。 一方我が日本ではマクドがBigAmericaキャンペーンでちと毛色のちがったバーガーをダストいう趣向だ。 ヲレは今日企業の…

肉を喰らう。

昨日、隊長のお誘いで肉を食いに行った。 「あ、なんか静かだとおもったらM井さんいなかったんですね。」(C)腹黒 やっぱ肉ってパワーつくわ。 フィジカル・メンタル両面で。元気をもらったとはまさにこのことだろう。 いつでもいいからまた呼んで下さい。>…

にくにくにく

旨かった。 国営有給休暇中まともに肉食ってなかったんでなおさらだ。 隊長、篠やん、M井ちゃん、H野君今日はほんとにありがとね。 また一緒に肉食おうぜ!!

久々に外で蕎麦喰った。

厳密に言えば社食のいかにもフリーズドライ麺然としたものも「外で喰った」となるが、NORDにてわが155の修理の順番待ちで時間をつぶそうと食事しようと考えたときちと気になる店があったんでそこで喰った。 「灯」というその店、ぱっと見はスナックかバー…

蕎麦ついでに

加賀市で蕎麦の伝道師を務められた「南郷 山英」さん。 いまは体力も衰え店を閉めてしまってるのだけど。 お弟子さんは武生の「谷川」を始め全国津々浦々にいらっしゃるのだが、わりあい近くにあることが判明。 信楽の「夢想庵」と「作美」という2件。 特に…

越前蕎麦屋マップ公開

正月のなかむらさん邸での新年会とは名ばかりの”胃袋及び肝臓の耐久試験”の席上、 越前蕎麦屋の旨い店のハナシがでてきたので旨い店のことをいろいろ説明しようとしても、口頭ではなかなか伝わらなかったのがちと悔しかったので、ここにマップで公開した。 …

うーっぷ。

桑名の2CV糊の重鎮、なかむらさん邸にて毎年行われている新年の宴にお呼ばれされた。 今回の酸化申し込みは岐阜のBX糊のやすだ先生を通して行ったので、きりたんぽ鍋をメインにしているという以外、詳細は知らず。 まあ、最悪でもそのまま持って帰りゃ…

久々に

大遠会館(通称マグロ会館)へ行く。 このコスト高の中ではあるが、しかしメニューの価格は以前とかわらず。 それどころか、いくらか豪華な新メニューが加わっており、また、「鉄火丼定食」が品切れ(多分、赤身が品切れだったのだろう) 今回はそのうちのひ…

一升びん

去年同様今年も帰りに食いに行った。 今年の場合、特にニコニコ動画にて"BarbecueWab.com"モノの豪快な肉料理ムービーを見てしまった結果余計に肉が食いたかったこともある。 去年比1.5倍ほど喰ったんじゃなかろかと思うが、それでも一人アタマ¥3000…

そういやゲロ水

しばらく飲んでねえなあ。

Esta THE

毎年この時期になると思うのだが、ウマいんかいなあ。 一説にはマズいって聞くけど一度は飲んでみたい。

牡蠣尽くし

てんちょの牡蠣尽くし食事会にヨメと参加した。 詳細は多分、参加された方々が書いてくれるだろうから省くが 出された牡蠣料理は生、フライ、チーズ焼き、グラタンなど全て調理法としてはベーシックなものだ。 しかし、それらは牡蠣そのものの味を最大限に生…

毒餃子

”残留”にはあまりにもありえない基準値の400倍の濃度って どこでどうやって殺虫剤を混ぜたのか。 ただし、問題の殺虫剤は日本では使用は禁止されているのだが、流通は禁止されてるのか。 もし、流通が禁止されてないのなら日本に陸揚げされてからヤられた…

ホテルの宴会

いつものホテルの宴会場では無く、新たに別なホテルの宴会場で部署全体の忘年会があった。 が、しかし、食事の質的には若干の向上が見られたが、量的には圧倒的にダウン。 これで一人アタマいくら取られているのだろうか? 毎月¥1000払ってる親睦会費か…

一升びん

三重では有名な「回転すし」ならぬ「回転焼き肉」の店。 回転すしと違うのは、回転すしではオープンな通り道が、アクリルで覆われ、通路内部の温度を低く保っていること。 望みのモノが来たら手元のボタンを押す。 そうすると、5秒くらいアクリルのフタが開…

ウナギ攻め

攻められました。 なにぶん久々のウナギ大食いだったもんで、腸がついていかず。 ブーストかかりっぱ。 で、コリンの訃報。 またハラが痛くなった。 今度は神経性だろう。Orz

珠洲の干物

丁度ヒストリーチャンネルで珠洲で魚の干物を造ってる老夫婦を取り上げていた。 確かに、ヲレが真冬に珠洲で仕事をしてた時に、カマスの干物があまりに旨かったのを強く覚えている。 そもそも、真冬の日本海沿いのなんにもない能登の先端での厳しい作業の楽…

山開き

喫茶マウンテン公式Blogによれば 「山開き」は6/29だそうな。 一応メモ。

大遠会館

HDDを買う前にヲレの中の魚分不足を補うために大遠会館にいった。 以前、ヨメのblogにも書かれていたが、四日市の港で働く人たちや船員さんたちの宿泊施設というのが本来の姿だが、ここの食堂で安価に供される数々の魚料理が非常にうまいのだ。 さて、今…

ゲロ水

マズそうなというかキケンな響きのモノであるが、実態はゲロルシュタイナーという スパークリングミネラルウオーター。 サイクルロードレースでチームを持っており、2ch実況板ではこのように呼ばれる。 さて、この「ゲロ水」日本では入手困難と見られてた…

人体実験

土曜日に「地獄のシェフ」MIYABI氏の招きにより多治見にて人体実験の被験者になる。 結構抑えて食ったつもりだったのだが、腹一杯。もーダメ。という状態にまでなった。 さて、今回目から鱗だったのが 「畑のホイコーロ」 肉抜きのホイコーロである。 …

♪へーしこー へーしこー たーっぷりー へーしこー

食った。 同じへしこでもスーパーで売ってる物とは違い、なんかぎゅっと詰まってるのがよかった。 ああ、へしこはこれでなくてはイケない。