大遠会館(通称マグロ会館)へ行く。
このコスト高の中ではあるが、しかしメニューの価格は以前とかわらず。
それどころか、いくらか豪華な新メニューが加わっており、また、「鉄火丼定食」が品切れ(多分、赤身が品切れだったのだろう)
今回はそのうちのひとつ「トロ鉄火丼」を頼んだ。
さて、これには中トロ、ビントロ等が載せられており、通常版鉄火丼に比べ、一切れ一切れの味わいが違うあたり面白い。
レギュラー鉄火丼のあのキレの良さもいいのだが、切り身のミックス具合がまったり一辺倒にならないよう計算されており、¥300のエクストラコスト以上に旨い。
やっぱたまにゃあマグロ分を補給しないとね。